Този десерт ще ви спечели с лекотата на приготвяне и уникалния кремообразен вкус. Без нужда от брашно или печене, той е перфектен за всеки, който търси бърза и впечатляваща идея за десерт. Слоевете от бисквити, крем и настърган шоколад го правят неустоим за всеки вкус.
Съставки:
- 600 мл мляко (2,5 чаши)
- 3 супени лъжици захар
- 3 супени лъжици царевично нишесте
- 1 пакетче ванилия
- 300 мл подсладена сметана за разбиване (1 чаша + 4 супени лъжици)
- Мляко за потапяне на бисквити
- Бисквити (потопени в мляко)
- Настърган шоколад
Инструкции:
- В голям съд смесете млякото, захарта, царевичното нишесте и ванилията. Бъркайте непрекъснато на умерен огън, докато сместа се сгъсти (около 10 минути).
- Оставете крема да изстине, като го покриете, за да избегнете образуване на коричка.
- Разбийте сметаната за разбиване, докато стане пухкава, и я добавете към охладения крем. Разбъркайте до гладкост.
- В подходяща форма (27х17 см) подредете слой от бисквити, предварително потопени в мляко.
- Изсипете половината от крема върху бисквитите и го разпределете равномерно.
- Повторете с втори слой бисквити и крем.
- Поръсете десерта с настърган шоколад.
- Оставете го в хладилника за поне 3 часа, за да се охлади и стегне.
Съвети за сервиране:
Сервирайте десерта охладен, гарниран с пресни плодове или допълнителен шоколад за украса. Ако желаете по-различен вкус, може да добавите ядки или кокосови стърготини. За по-лека версия, използвайте обезмаслено мляко и сметана.
Не се колебайте да опитате тази лесна рецепта – резултатът ще ви изненада с невероятния си вкус и текстура. С подходящите съставки и малко време, ще създадете десерт, който ще се превърне в любим на вашето семейство. Насладете се!
