Ако търсите оригинална и вкусна салата, която да поднесете за празничната Нова година, тази рецепта е идеалното решение. Съчетанието на нежна шунка, хрупкави кисели краставички и леката пикантност на фъстъците я прави незабравимо ястие. Приготвя се лесно и бързо, а гостите ви със сигурност ще бъдат впечатлени!
Съставки
- 300 г шунка
- 150 г кисели краставички
- 3 сварени яйца
- 200 г консервиран боб
- 200 г консервиран грах
- 50 г солени фъстъци
- 100 г майонеза
Инструкции за приготвяне
- Нарежете шунката на малки кубчета.
- Киселите краставички също нарежете на кубчета.
- Сварете яйцата, охладете ги, обелете и нарежете на дребно.
- В голяма купа смесете нарязаната шунка, краставичките, яйцата, консервирания боб и грах.
- Добавете солените фъстъци за хрупкавост.
- Поставете майонезата и разбъркайте внимателно, докато всички съставки се обединят равномерно.
- Покрийте купата със стреч фолио и оставете в хладилник за около 1 час.
Сервиране и съвети
- Сервирайте салатата охладена, украсена с пресни билки или допълнителни нарязани краставички.
- За по-пикантен вкус добавете малко черен пипер или лют червен пипер.
- Ако предпочитате по-лека версия, използвайте майонеза с ниско съдържание на мазнини.
Не се притеснявайте, ако правите тази салата за първи път. Рецептата е проста, а резултатът винаги е отличен. Това е ястие, което обичаме в нашето семейство и с удоволствие го споделяме с вас. Пожелаваме ви весели празници и добър апетит!
