Пърженето на лук без да се разпространява миризма из цялата къща може да бъде предизвикателство, но има няколко трика, които можете да използвате:
Използвайте капак: Когато пържите лук, покривайте тигана с капак. Това ще помогне да се ограничи разпространението на миризмата.
Вентилация: Уверете се, че кухнята ви е добре вентилирана. Включете абсорбатора или отворете прозорец, за да позволите на миризмата да излезе навън.
Сода за хляб: Понякога добавянето на малко количество сода за хляб към лука докато се готви може да помогне за неутрализиране на миризмите.
Пържене на ниска температура: Пържете лука на по-ниска температура, за да предотвратите изгарянето му, което може да увеличи неприятните миризми.
Лимонов сок: Добавянето на малко лимонов сок към лука докато се пържи също може да помогне за неутрализиране на миризмите.
Свещи или ароматизатори: Използването на ароматизирани свещи или ароматизатори в кухнята може да помогне за маскиране на миризмата от пържения лук.
Оцет: Поставете чиния с оцет в близост до мястото, където готвите, за да абсорбира някои от миризмите.
Чистене след готвене: Веднага след като приключите с готвенето, почистете уредите и повърхностите. Това помага да се премахнат остатъците, които могат да продължат да отделят миризми.
За още полезни съвети, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!