Охлювчетата с кашкавал са едно от любимите ни деликатесни хапки, които са идеални за всеки повод. Без значение дали искате да изненадате гостите си с вкусна закуска или просто търсите нещо вкусно и лесно за приготвяне, тази рецепта е идеален избор. С минимални съставки, които се намират във всяка кухня, може да създадете истински кулинарен шедьовър.
Изпробвайте тази рецепта за охлювчета с кашкавал, които се приготвят само от 3 съставки. Ще се насладите на техния невероятен вкус.
Необходими продукти:
- 800 г брашно
- 400 мл мляко
- 300 мл олио
За пълнежа:
- 250 г масло
- 3 жълтъка
- сол
- кашкавал
Начин на приготвяне:
Смесете брашното с млякото и олиото.
Измесете равномерно тестото с кухненски робот.
Разделете тестото на 4 части на работната повърхност.
Замесете всяка част за кратко.
В купа смесете мекото масло, солта и жълтъците.
Намажете кората с тази смес.
Поръсете я с кашкавал.
Наредете охлювчетата в тава, предварително застлана с хартия за печене, и ги поръсете отново с кашкавал.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути, докато придобият златист цвят.
Повторете същата процедура с останалите парчета тесто.
Сервирайте готовите охлювчета с кашкавал!
Тази рецепта за охлювчета с кашкавал е бърза, лесна и много вкусна. Само за няколко минути можете да имате перфектния хапки за всяка възраст и вкус. Съчетанието на мекото и ароматно тесто със сърцевината от кашкавал прави тези охлювчета незабравими. Определено пробвайте тази рецепта и се насладете на вкуса на домашните охлювчета с кашкавал!
За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!